中国罐头产量全国第一，但国东说念主我方吃得少而大多出口国外，主要有以下几方面原因：

1. **饮食民风方面**：

- **追求食材簇新度**：中国饮食文化滚滚而至，崇敬食材的簇新和现作念现吃。簇新的食材烹调出的菜肴口感和养分更佳，而罐头食物过程加工和储存，在东说念主们的不雅念里其簇新度和口感比不上簇新食材。举例，东说念主们更兴盛去市集购买簇新的生果径直食用，而非选拔生果罐头。

- **烹调神色各样化**：中国的烹调神色丰富各样，煎、炒、烹、炸、蒸、煮、炖等多种技法能将各式食材加工成适口的菜肴。比较之下，罐头食物的烹调神色较为单一，难以得志东说念主们对各样化口味的追求。比如红烧肉，东说念主们可爱用簇新的猪肉现作念，通过各式调料和烹调手法作念出的红烧肉色香味俱佳，而罐头红烧肉则无法达到这种后果。

2. **铺张不雅念方面**：

- **对罐头存在扭曲**：畴前，一些质地狼籍不王人的罐头家具给铺张者留住了不好的印象，导致东说念主们广宽合计罐头食物含有广宽添加剂、防腐剂，不健康且不簇新。骨子上，当代罐头分娩工艺不休逾越，优质罐头食物在加工制作时并未使用过多添加剂，养分价值并不逊于其他食物，但这种不雅念的蜕变需要技术。

- **价钱成分影响**：在畴前，罐头食物在中国属于相对高端的食物，价钱较高，不是浅显巨匠日常铺张的首选。天然现时东说念主们的生流水平进步了，但这种铺张民风和不雅念仍然存在。何况在市集上，簇新食材的价钱缓缓变得亲民，与罐头食物比较，性价比更高，这也导致东说念主们更倾向于选拔簇新食材。

3. **市集环境方面**：

- **销售渠说念和营销不及**：在国内，罐头食物的销售渠说念相对较窄，主要王人集在超市的货架上，且摆放位置常常不够显眼。在营销方面，罐头食物的宣传力度也不够，铺张者对罐头食物的了解和领略有限。比较之下，其他便捷食物如便捷面、自热暖锅等的营销妙技愈加各样化，告白宣传劈头盖脸，更容易眩惑铺张者的存眷。

- **零落允洽国内市集的家具**：中国罐头企业长久以来主要面向国外市集分娩，家具的口味和种类更相宜国外铺张者的需求。关于国内铺张者来说，一些罐头食物的口味可能过于甜腻或咸辣，不太允洽中国东说念主的饮食民风。举例，一些生果罐头的甜度较高，不太相宜中国东说念主对生果清淡口味的需求。

不外亚bo体育网，跟着东说念主们糊口节律的加速以及罐头行业的不休发展，国内铺张者对罐头食物的接收度正在缓缓进步，罐头食物在国内市集仍有一定的发展后劲。