“谁懂啊！学校食堂窗口竟然摆着活君主蟹，标价999元一只！”近日，南京大学仙林校区学生的一条一又友圈截图，片刻在酬酢平台爆火——高校食堂卖“败坏海鲜”，这事儿透澈冲破了环球对“食堂=平价大锅菜”的固有印象，引来全网围不雅。

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事情要从11月1日提及。今日，南大仙林校区第九食堂装修后再行开业，一个叫“渔船海鲜”的窗口蓦的火了。学生们发现，这里不仅有鲜美的波士顿龙虾、长脚蟹，甚而摆着一只4.2斤重的君主蟹，傍边价签赫然写着“999元/只”。

“一运转以为是摆着看的，凑近问了才知说念果然卖，还能免费加工。”2023级本科生小李告诉记者，窗口海鲜价钱跨度很大：生蚝10元一个，波士顿龙虾（0.9-1斤）158元一只，长脚蟹348元一只，最贵的君主蟹每天只供一只。“咱们3个室友凑钱买了只波龙，选了蒜蓉作念法，算下来东说念主均50多，比校外餐厅低廉不少。”

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更成心旨真谛的是，学生们还扒出了一个“伏笔”：早在本年6月，就有东说念主在食堂“你来点菜我来作念”的留言板上求君主蟹，那时食堂回复“高级食材不适宜，无法供应”。如今蓦的上架，不少学生笑称“食堂这是‘反向打脸’，把环球的心愿竣事了”。

这事儿一传开，批驳区径直吵翻了，不同声息极端明显。

有东说念主以为崭新又珍重：“畴昔我食堂最贵的菜12元，当前的大学生竟然能在食堂吃君主蟹？太幸福了！”也有网友感性示意：“独一明码标价、自发破钞，没什么问题。总不可条件食堂只卖廉价菜，学生也有改善伙食的需求。”

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但质疑声也不少：“高校食堂不是该信守公益性吗？卖近千元的君主蟹，会不会偏离初心？”还有东说念主牵记食物安全：“活海鲜起头靠谱吗？加工经过卫生有保险吗？”

濒临全网热议，南京大学后勤做事集团和食堂运营方很快给出了回话，中枢信息很明确：

领先，海鲜窗口是食堂拜托校外商家运营的，主打“知足万般化需求”，并非强制破钞。“齐是鲜美食材，量未几，君主蟹每天就一只，念念吃不错现场买或提前预定。”运营方职责主说念主员说。

其次，价钱是“资本价”。不少买过的学生说明：“对比过校外海鲜店，同款波龙至少贵50元，君主蟹更是低廉近三成，拼单下来很合算。”

终末，亦然环球最柔软的——基础伙食不受影响。校方强调，食堂的平价窗口（10元以内一荤一素）数目不变、价钱踏实，“毫不会因为卖海鲜，就冷漠世俗学生的吃饭需求”。

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其实南大食堂的此次“果敢尝试”，并非孤例。频年来，越来越多高校食堂在“突破老例”：有的引入彀红小吃，有的开主题餐厅，有的提供定制餐食。高校食堂早已不是“只求吃饱”的所在，而是渐渐酿成了“能吃好、能尝鲜”的多元空间。

说到底，高校食堂的中枢从来不是“只可卖廉价菜”，而是“能不可兼顾不同学生”——既让吃不起海鲜的同学有10元管饱的选拔，也让念念凑单尝鲜的同学能平价吃到君主蟹，这能够才是此次“君主蟹事件”最该被看见的所在。

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你学校食堂有过什么“神操作”？如若食堂卖999元君主蟹欧洲杯体育，你会和同学拼单试试吗？批驳区等你聊聊，也别忘了把这份“高校食堂新形式”转发给身边的一又友望望！

发布于：广东省