广州的早茶与宵夜，如归并天里首尾相连的两个音符，奏响了这座城的糊口双重奏。

近日，过境免签番邦东说念主在境内停留时候由原72小时和144小时均延迟为240小时的战术出台，番邦东说念主在穗停留时候加长，为广州文旅与餐饮发展添上一把火。早茶和宵夜，这一早一晚的额外广州好意思食，贯穿成早“茶”晚“宵”的道理组合，成为番邦友东说念主体验在地糊口的“必选项”，成就番邦友东说念主在穗的幸福时辰。

食在广州，味在西关。

说到广府好意思食，荔湾是进攻的一极。

早茶与宵夜的江湖，当然也少不了荔湾的身影。

越早越隽永

广州早茶历史悠久。“翠叶满盈盘，香茗初经火。海味炖龙须，朝来上早茶。”一位晚清诗东说念主曾用其生花妙条记载清代广州东说念主沉着惬心的糊口景色。荔湾，当作广州老城区的瑰宝，不仅承载着深厚的历史文化底蕴，更助长了丰富各样的好意思食文化。这里的早茶，是广州东说念主平常糊口的缩影，亦然番邦友东说念主体验广州文化的绝佳进口。

在荔湾的茶室里，细巧的茶点林林总总，虾饺晶莹晶莹，烧卖皮薄馅满，肠粉滑嫩好意思味，每一口齐是对味蕾的极致眩惑。而茶室内干豫超卓的氛围，更是让番邦友东说念主仿佛跻身于一场隧说念的广州糊口秀，真切感受到广州东说念主的暖热与稳定。

广州酒家：

地址：荔湾区龙津西路98号

广州酒家，中华老字号，创举于1935年，素有“食在广州第一家”的好意思誉。广州酒家龙津西路店开业于2022年，位于西关荔枝湾畔，以“粤宴西关”为主题，内设“粤韵芳渡”“兰桂轩”“听月阁”“云珠楼”四大空间，多彩满洲窗、石拱门等岭南元素，突显广府经典西关文化的风姿气质。

陶陶居：

地址：荔湾区第十甫路20号

陶陶居，创举于光绪六年（1880年），是广州大家皆知的百年粤式茶楼，1993年获授“中华老字号”称呼，1998年经国内交易局批准为“国度特级酒家”。陶陶居的牌匾为康有为所题。历史上鲁迅、巴金等文假名东说念主齐是陶陶居座上客。

银灯食府

地址：荔湾区西堤二马路37号3楼

超多老广推选的老字号茶楼，点心颜值和口味齐相等在线。推选水晶大虾饺、黑松露鲍菇鸡粒芋角、抹茶桂花糕。

沸腾楼

地址：荔湾区龙津东路714号

沸腾楼创举于1876年，为省内所存最老的酒楼，亦然广州唯独带妆折子戏茶楼。多年以来沸腾楼一直支柱传统粤菜的心得，保留着粤菜固有的“五滋”（香、松、软、肥、浓）“六味”（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）。

越夜越精彩

当夜色来临，荔湾的宵夜文化又展现出另一番风情。寻常巷陌的小吃摊、夜市排档灯火通后，干豫超卓。从香气四溢的烧烤到鲜好意思好意思味的海鲜粥，从酥脆好意思味的煎饺到软糯香甜的糖水，各样好意思食应有尽有，让东说念主目不暇接。番邦友东说念主在这里不错尽情享受广州的夜糊口，试吃到与早茶人大不同的风姿，感受广州这座城市的多元与活力。

云腾砂锅粥

地址：龙津东路713—715号(近满记)

粒粒米吐花的绵滑白粥不错称得上是最“百变”的好意思食搭档。粥里放入虾、蟹、贝类、鱿鱼等各色海鲜，加入少许姜丝去腥，未必烫熟的海鲜口感弹韧，收罗各样鲜甜味说念。

大嫂镬仔

龙津路店地址：龙津东路732号（丽枫货仓斜对面）

逢源路店地址：逢源路34号

“啫啫”，念出这个名字就让东说念主念念到裹满酱汁的食品在被烈火烧得滚热的砂煲里“吱吱”作响的画面。洞开砂煲的逐一瞬，热气和酱香扑面而来，吃完这一煲，第二天又能元气满满。

甜园甜品

地址：荔湾区花蕾路1号首层商铺自编02号房

一碗糖水不错容纳万物，连平平无奇的绿豆沙也大有乾坤。除了绵密清甜的绿豆，你还可能尝到陈皮、海带，还有广式绿豆沙特有的臭草。一碗银耳雪梨木瓜糖水，在干燥的秋冬季节更是滋阴润肺的良药。

机遇：码住“食在广州”中枢捏手

变“流量”为“留量”

“广州要莳植缔造外洋耗尽中心城市，‘餐饮’便是中枢捏手。‘食在广州’当作广州特有的标签，是广州霸占‘入境游’先机的绝佳上风。”广东省餐饮干事行业协会文牍长程钢在领受广州日报全媒体记者采访时示意。

东说念主员积聚和流动性加强、外地东说念主与腹地东说念主的交易频度晋升，齐将给广州这座城带来更多机遇、更多活力。

怎么收拢战术机遇，将“流量”为“留量”？程钢觉得，广州餐饮要有弥散丰富的、可陆续性的居品，且要有具“捏手”性质的中枢品类，比如点心以及宵夜便是极好的。本年，广州启动“Young城点心季”，见效打响头炮；其次，要有“好意思食器用”，让客东说念主在不同技能段、不同的场景下齐能照本宣科，找到“心水”的好意思食。“器用”要细化到品类中，比如早茶、宵夜好意思食舆图等。另外，他残忍作念好“窗口”成就，白云外洋机场和南沙客运港是番邦友东说念主到达广州的“第一站”，以两个“窗口”为最先，提供“吃畅广州”的行程决议。对外开放倒逼广州餐饮业更深脉络的干事管束水平晋升。本年，跟着外籍东说念主士在华支付便利度的举措落地，外籍东说念主士已在广州终了“付无忧”。

劳毅波说，在餐饮干事全经过中，除了要道性的支付表情之外，前序畅通无阻的干事交流也至极进攻。如今不少来穗旅行的外籍东说念主士可爱“钻窿钻罅搵野食”，“残忍在餐饮门店尤其是小店中普及智高东说念主机翻译模式，以翻译软件为序言，即便外语水平欠安的干事东说念主员也不错和外籍东说念主士无艰涩交流，更好为其推介广州好意思食。”

劳毅波进一步说，如餐厅能在门店成就有英文注析的餐牌则更好。广州一家云吞面老字号吴财记，半年前就运转在自家菜牌上配上食品好意思图以及英文、繁体文的注析，“咱们离沙面很近，有好多番邦搭客从沙面过来吃云吞面。这一招不错直不雅展示咱们的居品。”吴财记主持东说念主星哥说。

开首：广州荔湾发布欧洲杯体育